Les représentants des membres se réunissent à la Conférence biennale de la FAO pour examiner les questions de politique de gouvernance mondiale et les cadres internationaux, ainsi que d'évaluer le travail effectué et d'approuver le budget pour le prochain exercice biennal. La Conférence élit les membres du Conseil, au service de trois ans termes de rotation pour effectuer la surveillance exécutive du programme et des activités budgétaires. La Conférence élit également un directeur général pour un mandat de quatre ans, renouvelable une fois. Le Directeur général actuel, José Graziano da Silva, a pris ses fonctions sur 1 Janvier 2012 et a été réélu pour un mandat qui expire le 31 Juillet 2019.

nouvelle orientation de la FAO sur la gouvernance est motivée par la reconnaissance que les processus liés au développement critiques affectant la sécurité alimentaire et la nutrition, les moyens de subsistance, ainsi que la gestion et l'utilisation durable des ressources naturelles affrontent les défis de gouvernance de plus en plus complexes. Plus larges institutions et mécanismes plus souples et adaptés, et plus capables de gouvernance sont nécessaires pour améliorer la coordination efficace entre les diverses parties prenantes, ce qui permet la résolution de problèmes tout en travaillant à la réalisation de multiples, et parfois contradictoires, objectifs.

La FAO encourage les bonnes pratiques pour relever les défis de la gouvernance à travers ses objectifs stratégiques en renforçant sa contribution à la gouvernance mondiale, l'identification des problèmes de gouvernance critiques aux niveaux national, régional et multilatéral, le renforcement des capacités du personnel pour appuyer l'amélioration de la gouvernance et le suivi et l'évaluation de ses interventions l'évaluation de ses expériences pour les leçons apprises en vue de renforcer nos capacités de gouvernance-suport.