Le MSFF apporter leur aide aux populations en détresse, aux victimes de catastrophes d'origine naturelle ou humaine, des conflits armés, sans discrimination de race, de religion, philosophique ou politique. Travailler dans la neutralité et de l'impartialité, la demande de MSF, au nom de l'éthique médicale universelle et du droit à l'assistance humanitaire, la pleine liberté d'exercer leur fonction. Ils s'engagent à respecter l'éthique de leur profession et de maintenir une totale indépendance à l'égard de toute la puissance et la force de toute politique, économique ou religieux. Les bénévoles, les membres comprennent les risques et les dangers des missions qu'ils accomplissent et ne réclameront pour eux ou leurs ayants droit une rémunération, autre que l'organisation sera en mesure de fournir.