DERB est organisé autour des zones 3 d'activité:

Le débat: son objectif est d'enrichir la réflexion et la promotion du développement durable en essayant de rapprocher les citoyens de la zone des centres de décision.
La mise à disposition des ressources est un centre de ressources à la disposition des décideurs politiques mis à la disposition de la société civile. Ce pôle se fait au travers de groupes de réflexion (acteurs locaux/nationaux, universitaires, chefs d'entreprises, porteurs de projets, etc…) ;
Le partage des connaissances: son rôle est de définir, clarifier et diffuser les concepts et les enjeux du développement durable (think tank et de la formation). Grâce à son expertise en interne et un réseau d'experts, DERB recueille et diffuse des expériences tunisiennes et européennes du développement durable. Il mène également un travail d'évaluation et analyse des politiques publiques, des expériences, des méthodes et des outils pour le développement durable.