الطيور في كل مكان وهي مؤشرات قيمة لحالة التنوع البيولوجي، ومقاييس حقيقية للتغير البيئي.
إن ثراء المناطق المهمة للحماية (ZICO) والمناطق المحمية ومواقع رامسار دليل على ذلك: تونس هي أرض الترحيب لملايين الطيور المهاجرة والمستقرة التي من بينها العديد من الأنواع المهددة وتتدهور. "دراسة ومراقبة وحماية الطيور التونسية والمستقرة والمهاجرة وموائلها". هذه هي المهمة التي وضعتها منظمة AAO لمواجهة الضغط المتزايد دائمًا على الطيور من خلال الأنشطة البشرية وتقلبات الطبيعة.
وقد حشدت ذلك لوضع إطار قانوني ومؤسسي أفضل للصيد والمناطق المحمية وإدارة الحياة البرية.
تقوم الحكومة بمواجهة الصيد الجائر وتدمير الموائل والمواقع الرئيسية. كما أنه يسهم في معرفة أفضل من الطيور وموائلها من خلال دراسات وبرامج المتابعة والحملات الإعلامية وحملات التوعية والمنشورات.
بسبب أفعالها تغطي كامل الأراضي التونسية، أنشأت AAO أقسام الإقليمية. وتساهم هذه المقاطع إلى من أهداف AAO من خلال تحقيق والإشراف على الأنشطة والفعاليات التي تهم محافظاتهم.

إذا يحقق AAO هدفها، بل هو أيضا وذلك بفضل:

المجموعة طيوري التونسية (GTO)

هذا الفرع العلمي، تتكون فقط من المتطوعين، ينفذ متابعة منتظمة من avifauna والمواقع الطبيعية المختلفة من تونس.
وخلال هذه الجلسات المجال، يدرب الفريق أيضا بالأعضاء الجدد والمراقبين وعلماء الطيور في المستقبل. يمثل GTO في AAO في شبكات الحفظ الدولية، وتنشر التقارير والمقالات طيوري بانتظام.

نادي طيوري البسيطة (MCO)

تم إنشاء نادي الأطفال هذا بهدف توعية الأجيال القادمة بحماية الطبيعة والطيور.
يقدم MCO الأنشطة المتنوعة، والألعاب، والحرف اليدوية، الخ تليها مناقشات ميسرين وأعضاء GTO قاد.